Oregon State Fair, Coroczna wystawa rolnicza stanu Oregon w Salem, Stany Zjednoczone.

Oregon State Fair to coroczne wydarzenie w Salem rozciągające się na wiele budynków i otwartych przestrzeni pełnych ekspozycji rolniczych, jazd na urządzeniach i scen rozrywkowych. Teren ma różne strefy, gdzie odwiedzający napotykają wystawy zwierząt, sprzedawców jedzenia i obszary występów.

Pierwsze oficjalne targi odbyły się w 1861 roku w pobliżu Oregon City, a drugie w Salem w 1862 roku na terenie targów hrabstwa Marion, gdzie pozostały. Osadnik John Savage przekazał 8 akrów, a pionier John Minto dał 1200 dolarów na drewniane ogrodzenie. Teren przyłączono do Salem w 1921 roku.

Nazwa targów pochodzi od ich roli jako oficjalnych targów stanu Oregon, organizowanych od 1862 roku. Zwiedzający mogą zobaczyć prezentacje 4-H, oceny bydła i wystawy upraw z Oregonu; w 2007 roku odbyła się tu pierwsza walka Lucha Libre. Rosnący naprzeciwko gaj dębowy był miejscem spotkań Kalapuya, gdzie zbierano żołędzie i camas.

Targi oferują trzy główne obszary parkingowe z miejscami dla osób niepełnosprawnych, połączone regularnymi autobusami wahadłowymi podczas godzin szczytu. Odwiedzający powinni nosić wygodne buty i zabrać ochronę słoneczną, ponieważ teren jest duży i wymaga rozważnego spacerowania na świeżym powietrzu.

Dwa budynki na terenie targów wpisano do Krajowego Rejestru Miejsc Historycznych: stadion konny z 1919 r., najstarszy nieprzerwanie używany budynek stanowy w Oregonie, oraz budynek drobiu z 1921 r., którego elewację zdobią płaskorzeźby głów kur. Oba wpisano w 2002 r.