Ad Hoc, Restauracja amerykańska w Yountville, Stany Zjednoczone.
Ad Hoc to amerykańska restauracja w Yountville z jasną jadalnią wyłożoną drewnianymi panelami i niebieskim markizą wejścia. Oferuje stałe menu czterech dań, które zmieniają się codziennie, gdzie goście dzielą się tymi samymi daniami przez cały posiłek.
Restauracja została założona w 2005 roku jako zasiedzenie tymczasowe, które miało trwać tylko sześć miesięcy. Jej popularność doprowadziła do stałych operacji od 2007 roku, gdzie funkcjonuje od tamtej pory.
Restauracja kładzie nacisk na dania do dzielenia się i sezonowe składniki z otaczającego regionu winiarskiego, tworząc styl jedzenia, w którym dania mają być wspólnie delektowane. Goście doświadczają wspólnotowego podejścia do jedzenia, które zachęca do rozmowy i połączenia między osobami przy stole.
Rezerwacje są ważne, aby zapewnić sobie stolik, ponieważ ta restauracja szybko się zapełnia ze względu na swoją popularność. Godziny otwarcia są ograniczone, z serwisem od czwartku do niedzieli i poniedziałkowego wieczoru, wtorek i środa zamknięte.
Co drugi poniedziałek kurczak smażony pojawia się w menu, danie, które wielu gości antycypuje i planuje przy rezerwacji stolika. Ta charakterystyczna preparacja stała się legendarną wśród regularnych odwiedzających, którzy planują swoje wizyty specjalnie wokół tych wieczorów.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
