Hacienda La Victoria, Historyczna plantacja kawy w Mérida, Wenezuela
Hacienda La Victoria to plantacja kawy w dystrykcie Antonio Pinto Salinas, położona na północnym brzegu rzeki Mocoties w dolinie o tej samej nazwie w Wenezueli. Na terenie posiadłości znajdują się centralna rezydencja, dwa budynki muzealne oraz rozległe place do suszenia, gdzie niegdyś przetwarzano ziarna kawy.
Główna rezydencja została zbudowana pod koniec XIX wieku i jako pierwsza w regionie przyjęła wyspecjalizowane maszyny do przetwarzania kawy, przywiezione przez port w Maracaibo. W następnym stuleciu majątek przekształcono w uczelnię rolniczą, zachowując oryginalne zabudowania.
Dwa muzea na terenie posiadłości prezentują stare maszyny do kawy oraz przedmioty osobiste imigrantów, którzy osiedlili się w dolinie Mocoties. Zwiedzanie ich daje konkretny obraz tego, jak przez dziesięciolecia żyli i pracowali ludzie związani z tą hacjendą.
Posiadłość należy obecnie do uczelni rolniczej, dlatego dostęp może zależeć od bieżących zajęć akademickich. Przed wyjazdem warto z wyprzedzeniem sprawdzić, czy wizyta jest możliwa.
Mury ochronne i konstrukcje do suszenia na terenie posiadłości pochodzą z 1896 roku i wciąż wyznaczają układ dawnego miejsca przetwarzania kawy. Należą do najstarszych zachowanych elementów pierwotnej działalności hacjendy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
