Jalapa, Gmina w Nueva Segovia, Nikaragua
Jalapa jest gminą w północnym Nikaragui w pobliżu granicy z Hondurasem, rozciągającą się na dużym terenie z siedliskami miejskimi i wiejskimi. Region położony jest na terenie o umiarkowanych temperaturach, które wspierają działalność rolniczą przez cały rok.
Gmina zyskała znaczenie podczas wojny Contras w latach osiemdziesiątych, kiedy siły próbowały przejąć kontrolę nad miastem. Ten okres ukształtował historię lokalną i pozostawił trwałe ślady w społeczności.
Krajowe Targi Kukurydzy odbywają się w każdy wrzesień, zjednoczając lokalnych producentów, rzemieślników i mieszkańców do świętowania tradycji rolniczych i kuchni regionalnej. Festiwal pokazuje, jak społeczność ceni swoje rolnicze korzenie i dzieli się nimi z odwiedzającymi i młodszymi pokoleniami.
Odwiedzający powinni przygotować się na zmienne warunki pogodowe, ponieważ miejsce znajduje się w górzystym regionie, gdzie klimat może być niestały. Najlepszy czas do eksploracji to pora sucha, kiedy drogi i ścieżki są łatwiej dostępne.
Rzemieślnicy w regionie tworzą charakterystyczne rzemiosło z igieł sosnowych, przy czym spółdzielnie kobiet zachowują to tradycyjne rzemiosło i tworzą możliwości ekonomiczne. Te produkty pokazują, jak lokalne społeczności kreatywnie wykorzystują zasoby naturalne.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.