Santa Bárbara, Stolica regionalna w północno-zachodnim Hondurasie.
Santa Bárbara to miasto na północnym zachodzie Hondurasu, położone między rzeką Ulúa a jeziorem Yojoa. Miasto ma kilka dzielnic i jest przecinane przez drogi prowadzące do pobliskich wiosek takich jak Agua Blanquita i Cerro Grande.
Miasto zostało założone w 1761 roku przez osadników z Gracias i rozwinęło się w ważny ośrodek handlowy dla północnego Hondurasu. Rolnictwo i sieci handlowe kształtowały jego rozwój przez wieki.
Miasto łączy społeczności metyskie i europejskie, które dzielą się tradycyjnymi daniami, takimi jak chilate i tamales z kukurydzy. Ta codzienna kultura kulinarna pokazuje, jak różne grupy żyją tutaj obok siebie.
Miasto jest przecinane przez drogi umożliwiające łatwy dostęp do różnych dzielnic i szpitala. Odwiedzający powinni przeznaczyć czas na odkrywanie lokalnych okolic i pobliskich obszarów.
Miasto i okoliczne wsie są znane z produkcji kawy i tradycyjnych technik rzemieślniczych. Te zajęcia kształtują codzienne życie i działalność gospodarczą regionu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.