Defiance Flour Mill, Zabytkowy młyn mączny przy Ruthven Street, Toowoomba, Australia.
Defiance Flour Mill to trzydziałowy budynek z cegły na ulicy Ruthven Street ze zdwiększonym wiązaniem angielskim i wyświetlającą nazwę firmy i datę założenia na fasadzie. Miejsce obejmowało później biura administracyjne, przestrzenie handlowe i silosy do przechowywania, które rozszerzyły rozmiar kompleksu.
Patrick O'Brien i George Crisp założyli młyn w 1898 roku i przenieśli go w 1901 roku na obecną lokalizację na ulicy Ruthven Street. Po śmierci O'Briena jego żona Ellen przejęła operacje i uczyniła go największym producentem mąki w Queensland.
Młyn wpłynął na lokalny okład handlowy i zapewniał zatrudnienie wielu rodzinom z Toowoomby. Ludzie widzieli ten budynek jako ważną część swojego codziennego środowiska pracy.
Budynek znajduje się w dzielnicy biznesowej Toowoomby i jest łatwo widoczny z ulicy. Pamiętaj, że jest to obiekt dziedzictwa, dlatego odwiedzający mogą go zobaczyć tylko z zewnątrz.
Ellen O'Brien przejęła firmę po śmierci swojego męża w 1906 roku, jednocześnie wychowując dziesięcioro dzieci. Jej osiągnięcie jako kierowniczki fabryki w czasach, gdy kobiety rzadko zajmowały takie role przemysłowe, jest często pomijane.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.