The Maltings, Przemysłowy kompleks słodowniczy w Mittagong, Australia.
The Maltings to kompleks przemysłowy składający się z trzech dużych ceglaanych budynków położonych wzdłuż Main Southern Railway i przy Nattai Creek. Struktury pochodzą z końca XIX wieku i zostały zbudowane specjalnie do przetwarzania zbóż na słód do browarów.
Obiekt został założony w 1899 roku przez Malting Company of New South Wales w celu produkcji słodu dla browarów na całej Australii. Przez dziesięciolecia zakład stał się jednym z najważniejszych ośrodków produkcji tego typu w regionie.
Kompleks stanowi ważny okres w australijskiej historii browarnictwa i był ważnym ośrodkiem produkcji słodu dla browarów na całym terenie kraju.
Obiekt jest obecnie niedostępny dla odwiedzających, ponieważ deweloper hotelu realizuje plany konwersji na obiekt wielofunkcyjny. Można zobaczyć imponujące czerwone ceglaane budynki i ich położenie przy zabytkowej linii kolejowej z zewnątrz.
Trzy budynki słodowni zostały zaprojektowane tak, aby każdy mógł pracować niezależnie, umożliwiając produkcję nawet podczas konserwacji lub gdy jedna struktura była uszkodzona. Ten inteligentny projekt zapewniał browarom na całym terenie kraju stały dostęp do surowca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
