Emily McPherson College, Instytucja edukacyjna w centralnej dzielnicy biznesowej Melbourne, Australia
Emily McPherson College to biały budynek przy Russell Street w centralnej dzielnicy biznesowej Melbourne, którego fasada łączy uproszczone detale w stylu Neo-Grec i Beaux-Arts. Obecnie wchodzi w skład kampusu RMIT University jako Budynek 13 i mieści Graduate School of Business oraz inne przestrzenie dydaktyczne.
Budynek został otwarty w 1927 roku, sfinansowany z darowizny Sir Williama McPhersona, który nadał mu imię swojej żony Lady Emily. W 1930 roku otrzymał Victorian Architecture Medal i figuruje w Victorian Heritage Register.
Budynek był jednym z niewielu miejsc w Australii, gdzie kobiety mogły zdobywać formalne kwalifikacje z zakresu gotowania, żywienia i krawiectwa. Niektóre oryginalne detale wnętrza wciąż odzwierciedlają sposób, w jaki przestrzeń była niegdyś zorganizowana pod kątem tego rodzaju kształcenia praktycznego.
Budynek stoi w centralnej dzielnicy biznesowej Melbourne i jest łatwo dostępny pieszo z pobliskich przystanków komunikacji miejskiej. Ponieważ jest to czynny budynek uniwersytecki, niektóre obszary wewnątrz mogą być niedostępne dla ogółu zwiedzających.
Budynek przechowuje Kolekcję Emily McPherson, archiwum starych książek kucharskich i dokumentów z początków nauczania ekonomii domowej w Australii. Jest to jeden z nielicznych zachowanych śladów tego, jak ta dziedzina kształtowała się w kraju.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.