Vasse Felix, Winnica w Margaret River, Australia Zachodnia
Vasse Felix to winiarnia w Margaret River, Australia Zachodnia, z trzema oddzielonymi winnicami w pobliżu Wilyabrup Brook. Posiadłość produkuje wina z odmian Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Shiraz i Sauvignon Blanc.
Dr. Tom Cullity założył Vasse Felix w 1967 jako pierwszą komercyjną winnicę w Margaret River po odkryciu europejskich win stołowych podczas swoich podróży. To założenie zapoczątkowało historię produkcji wina w regionie.
Nazwa winiarni łączy Thomasa Timothée Vasse, badacza, który zaginął podczas Ekspedycji Baudina, z Felix, co po łacinie oznacza szczęśliwy. To historyczne powiązanie kształtuje tożsamość miejsca do dzisiaj.
Odwiedzający mogą uczestniczyć w wycieczach z przewodnikiem, aby poznać proces produkcji wina i spróbować różnych odmian w sali degustacyjnej. Wycieczki dają dobry przegląd funkcjonowania winiarni.
Etykieta winiarni przedstawia sokoła wędrownego, nawiązując do próby z początku lat 70-tych użycia sokolnictwa do ochrony pierwszych zbiorów winogron. To niezwykłe podejście się nie powiodło, ale stało się częścią historii posiadłości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
