Sumatra Zachodnia, Prowincja indonezyjska w zachodniej Sumatrze
Sumatra Zachodnia to indonezyjska prowincja na zachodniej stronie wyspy Sumatra między Oceanem Indyjskim a górzystym interiorem. Terytorium rozciąga się od nadmorskich równin przez wulkaniczne wyżyny po odległe wyspy Mentawai oddzielone płytkimi morzami.
Królestwo Pagaruyung rządziło dużą częścią tego terytorium ze swojej wyżynnej stolicy między XIV wiekiem a końcem XVIII wieku. Holenderskie placówki handlowe pojawiły się wzdłuż wybrzeża w XVII wieku zanim region przeszedł pod pełną kolonialną administrację w 1821 roku.
Lud Minangkabau z Sumatry Zachodniej utrzymuje matrylinearną strukturę społeczną, gdzie własność i nazwiska rodzinne przekazywane są przez linię matki.
Padang na wybrzeżu służy jako główny węzeł z lotniskiem i połączeniami promowymi do reszty Sumatry. Pora deszczowa między wrześniem a styczniem przynosi częste ulewy, podczas gdy suchsze miesiące oferują łatwiejsze podróże w głąb lądu.
Rendang, danie mięsne wolno gotowane z mlekiem kokosowym i przyprawami, pochodzi z tej prowincji i jest teraz serwowane na całym świecie. Kucharze Minangkabau rozprzestrzeniali swoją kuchnię otwierając restauracje w całej Indonezji i poza nią.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
