El Castillo Hotel Fabrega Organizational Center, Hotel w stylu średniowiecznym w Valle Hermoso, Argentyna.

El Castillo Hotel Fabrega to budynek z kamienia i cegły z ufortyfikowanymi wieżami położony na około czterech hektarach w Valle Hermoso. Struktura zawiera ponad 40 pokoi zaprojektowanych do zakwaterowania i szkoleń, z przestrzeniami rozłożonymi na terenie do różnych celów.

Zbudowany około 1870 roku jako główny dom majątku Las Playas, na początku XX wieku został rozbudowany i przekształcony w Hotel Monte Olivo. Włoski imigrant José Ferrarini kupił go w 1939 roku i zamknął na ponad trzydzieści lat. W latach 1970–2000 służył jako kolonia wakacyjna związku metalowców, a w 2006 roku ponownie otwarto go jako hotel i centrum szkoleniowe po czteroletniej renowacji.

Nazwa budynku pochodzi od rodziny Fábrega, która od 2002 roku kierowała czteroletnią renowacją, wykonaną wyłącznie siłami miejscowych pracowników. Od 2006 roku odbywają się tu seminaria o przywództwie, negocjacjach, pracy zespołowej i podejmowaniu decyzji, a każda organizacja rezerwująca obiekt korzysta z niego na wyłączność. Programy dla rodzin prowadzone są dwa miesiące w roku, w czasie wakacji szkolnych.

Nieruchomość oferuje zakwaterowanie szczególnie podczas przerw szkolnych i regularnie organizuje wydarzenia grupowe, szkolenia korporacyjne i warsztaty przez cały rok. Odwiedzający powinni wiedzieć, że miejsce działa głównie dla zorganizowanych grup i zaplanowanych działań, dlatego niezależne wizyty mogą nie zawsze być możliwe.

Rozpoczęta w 2002 roku renowacja trwała cztery lata i została wykonana w całości przez miejscowych rzemieślników, prowadzonych rzemieślniczo przez argentyńską rodzinę. Ten sam lokalny zespół stworzył później personel hotelu. W 2013 roku Brytyjsko-Argentynska Izba Handlowa przyznała El Castillo Pierwszą Nagrodę za Zrównoważone Przywództwo.