El Gato Negro, Historyczna kawiarnia i sklep z przyprawami w San Nicolás, Argentyna.
El Gato Negro to historyczna kawiarnia i sklep z przyprawami w San Nicolás z drewnianymi blatami ekspozycyjnymi zainstalowanymi z włoskimi gablotami i holenderskimi akcesoriami brązowymi, które oświetlają przestrzeń. Szklane słoiki pokrywają ściany, każdy zawierający różne przyprawy i suszone zioła zgromadzone przez dziesięciolecia.
Victoriano López Robredo otworzył ten lokal w 1928 roku po latach pracy z brytyjskimi handlowcami przypraw w Cejlonie, na Filipinach i w Singapurze, przynosząc do Buenos Aires wiedzę na temat światowego handlu przyprawami. Jego doświadczenie zamieniło to w centrum kawy i handlu przyprawami, które działa do dziś.
Nazwa pochodzi z francuskich plakatów z początku 20 wieku przedstawiających czarne koty, które fascynowały założyciela. Można zaobserwować, jak odwiedzający spotykają się tutaj przy kawie, kontynuując tradycję spotkań, która utrzymuje to miejsce przy życiu.
Kawiarnia znajduje się na centralnym rogu w San Nicolás, łatwo dostępna pieszo z dobrym oświetleniem i bezpośrednim dostępem z avenue. Odwiedzający powinni spodziewać się tłumów podczas szczytu, ponieważ miejsce jest popularne zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i turystów.
Palarnia w piwnicy tworzy specjalne mieszanki kawy na miejscu, w tym charakterystyczną infuzję kardamonu, która przyciąga klientów z całego miasta. Niewielu odwiedzających zdaje sobie sprawę, że ta ukryta operacja istnieje pod ich nogami, podczas gdy cieszą się swoją filiżanką na górze.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.