Mercado de Abasto Tirso de Molina, Targ spożywczy w Recoleta, Chile
Mercado de Abasto Tirso de Molina to zadaszony targ w dzielnicy Recoleta, na północnym brzegu rzeki Mapocho, w centrum Santiago. Budynek ma dwa piętra handlowe z kramami oferującymi świeże produkty, towary importowane i gotowe potrawy z różnych krajów.
Handlarze zaczęli gromadzić się w tej części miasta w latach 50. XX wieku, przyciągani przez pobliski przystanek tramwajowy. Obecny budynek otwarto w 2011 roku, zastępując wcześniejsze tymczasowe konstrukcje, które przez dziesięciolecia kształtowały tę przestrzeń handlową.
Wiele stoisk prowadzonych jest przez rodziny z Peru, Kolumbii, Wenezueli i innych krajów, które przywiozły ze sobą własne produkty i potrawy. Spacerując między alejkami, można znaleźć przyprawy, składniki i gotowe dania trudne do znalezienia w innych miejscach Santiago.
Targ znajduje się tuż obok stacji metra, co ułatwia dotarcie z różnych części Santiago. W środku stragany rozmieszczone są na dwóch piętrach, więc poruszanie się jest proste, choć w godzinach szczytu może być bardzo tłoczno.
Dach zbudowany jest z przezroczystych paneli opartych na wysokich stalowych kolumnach, dzięki którym naturalne światło wypełnia oba piętra bez potrzeby sztucznego oświetlenia w ciągu dnia. To sprawia, że przestrzeń jest wyraźnie jaśniejsza niż większość zadaszonych targów podobnej wielkości.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
