Kaukaz, System górski między Morzem Czarnym a Morzem Kaspijskim, Rosja.

Region to system górski między Morzem Czarnym a Morzem Kaspijskim, rozciągający się na Rosję, Gruzję, Armenię, Azerbejdżan oraz części Turcji i Iranu. Krajobraz pokazuje strome szczyty, głębokie doliny, szerokie płaskowyże i wulkany, przecinane rzekami takimi jak Kura i Terek.

Królestwa perskie, osmańskie i lokalne dzieliły kontrolę nad obszarem przez wiele stuleci, zanim Imperium Rosyjskie zyskało przewagę na początku XIX wieku. Te zmiany władzy pozostawiły mozaikę religijnych i architektonicznych wpływów, które pozostają widoczne do dziś.

Górskie wioski zachowują stare tradycje, takie jak ręczne tkanie dywanów i przygotowywanie regionalnych potraw z ziołami i przyprawami. Odwiedzający często spotykają wielojęzyczne społeczności, w których różne uroczystości religijne i zwyczaje istnieją obok siebie.

Teren różni się znacznie od łatwo dostępnych dolin i źródeł termalnych po wymagające ścieżki wysokogórskie, które wymagają doświadczenia i sprzętu. Warunki pogodowe zmieniają się szybko na wyższych wysokościach, dlatego podróżni powinni się odpowiednio przygotować i zwracać uwagę na lokalne wskazówki.

Znaleziska archeologiczne w okolicy pokazują dowody na najwcześniejszą znaną produkcję wina, sięgającą około 8000 lat wstecz. Te odkrycia obejmują gliniane dzbany z resztkami wina, wykopane w osadach na południe od gór.