Mercado San Camilo, Targ publiczny w Dystrykcie Arequipa, Peru
Mercado San Camilo to rynek publiczny rozciągający się na trzy bloki miasta z setkami stoisk sprzedawców zorganizowanych w różne sekcje. Przestrzeń wyposażona jest w struktury z dachami żelaznymi, gdzie sprzedawane są produkty regionalne, świeże warzywa, mięso i lokalne towary.
Rynek został założony w 1938 roku na terenie byłego kościoła San Camilo, zniszczonego przez trzęsienie ziemi w 1868 roku. Lokacja nosiła nazwę pierwotnego kościoła, zanim stała się przestrzenią handlową.
Sprzedawcy oferują tradycyjne potrawy z Arequipy, od faszerowanych papryczek rocoto po gulasze i sery z pobliskich dolin. Wszędzie widać lokalnych ludzi wybierających składniki i jedzących przy stanowiskach z jedzeniem.
Rynek znajduje się około 600 metrów od Plaza de Armas i jest łatwo dostępny pieszo ze środka miasta. Lepiej odwiedzić go rano lub wczesnym popołudniem, aby mieć najlepszy wybór i mniej tłoku.
Metalowa struktura rynku zawiera zasady architektoniczne przypisywane francuskiemu inżynierowi Gustavowi Eiffelowi. Ten szczegół projektowy czyni go godnym uwagi przykładem europejskiego wpływu na południowoamerykańskie budynki handlowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
