Brewery Polná, pivovar a kulturní památka České republiky v obci Polná
Browar Polná to czeski zabytek kulturalny przebudowany między 1863 a 1865 rokiem po pożarze, który zniszczył poprzednią strukturę. Kompleks obejmuje dziedziniec, restaurację, strefę wellness z sauną i zakwaterowanie z nowoczesnymi apartamentami w stylu historycznym.
Piwowarstwo w Polná rozpoczęło się w 1442 roku, gdy pan lokalny przyznał miastu prawa do warzenia piwa. Obecny budynek został wybudowany między 1863 a 1865 rokiem po pożarze i przeszedł modernizację do 1905 roku, zanim został znacjonalizowany w 1948 roku i wstrzymał produkcję piwa w 1950 roku.
Nazwa pochodzi z miasta Polná, gdzie tradycje piwowarskie sięgają wiele wieków wstecz. Dziedziniec z zielonymi roślinami i przytulnymi zakątkami służy dziś jako miejsce spotkań, gdzie mieszkańcy i odwiedzający dzielą się jedzeniem i napojami w przyjaznej atmosferze.
Miejsce znajduje się w centrum Polnej i jest łatwo dostępne pieszo, ze spacjernymi dziedzińcami do odpoczynku. Psy są mile widziane, miejsce jest przyjazne dla rodzin z możliwością noclegu w kompleksie i otwarte od końca poranku do wieczora.
Słynny czeski pisarz Bohumil Hrabal mieszkał w kompleksie browaru jako dziecko od 1917 do 1919 roku i później czerpał z tych wspomnień dla swoich dzieł literackich. To połączenie łączy miejsce z czeską historią literacką poza jego dziedzictwem piwowarskim.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.