Villa Marthe, Restauracja kreolska w Hell-Bourg, Salazie, Francja.
Villa Marthe to restauracja w Hell-Bourg serwująca kuchnię kreolską, azjatycką i francuską. Budynek to tradycyjna kreolska chata z zadaszonym tarasem, który ma widok na cyrk Salazie.
Restauracja kontynuuje tradycję kulinarną Hell-Bourg, historycznej wioski założonej w dziewiętnasetym wieku na terenie wyżyn wyspy Reunionu. Miejsce zachowuje tę długą historię gotowania do dzisiaj.
Restauracja celebruje kuchnię kreolską poprzez lokalne dania takie jak kaczka z wanilią i desery z batata słodka, które odzwierciedlają wielokulturowe wpływy wyspy. Jedzenie opowiada historię ludzi, którzy tutaj żyją i jak dzielą się swoimi tradycjami poprzez gotowanie.
Restauracja jest czynna codziennie w porze lunch i kolacji i jest dostępna dla wózków inwalidzkich. Wejście do środka jest łatwe i można cieszyć się widokiem z większości miejsc na tarasie.
Restauracja jest znana z niezwykłego stylu prezentacji z odwróconymi miskami, które dają potrawom specjalny wygląd. Kwitnący ogród na tarasie tworzy kolorowe otoczenie do posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
