Le terroir

Le Terroir oferuje autentyczną kuchnię kreolską w przyjaznej atmosferze w sercu Cilaos, podkreślając lokalne produkty z Reunion, takie jak soczewica z Cilaos i tradycyjne regionalne specjały przygotowane ze świeżych składników.

Lokal kontynuuje tradycję kulinarną Reunion, która sięga wielokulturowych wpływów wyspy, zachowując kreolskie przepisy przekazywane przez pokolenia od czasów kolonialnych.

Ta restauracja odzwierciedla kreolskie dziedzictwo gastronomiczne Reunion, serwując dania takie jak curry, rougail i inne specjały, które demonstrują charakterystyczne kulturowe mieszanie różnorodnej populacji wyspy.

Otwarta od wtorku do soboty od 18:00 do 21:00 i w niedzielę od 10:30 do 13:00, przyjmuje odwiedzających chcących odkryć lokalną gastronomię po swoich wycieczkach w cyrku Cilaos.

Lokal czerpie swoją nazwę z koncepcji terroir, szczególnie podkreślając soczewicę z Cilaos, endemiczną roślinę strączkową uprawianą wyłącznie w tym górskim regionie Reunion na wysokości ponad 1200 metrów nad poziomem morza.

Lokalizacja: Cilaos

Adres: 1 bis Rue du Stade, Cilaos 97413, Réunion 97413 Cilaos

Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 18:00-21:00; Niedziela 10:30-13:00

Telefon: +262262506923

Współrzędne GPS: -21.13654,55.47364

Najnowsza aktualizacja: 15 września 2025 o 13:54