Braise Restaurant & Culinary School, Restauracja i szkoła kulinarna z tarasem na dachu w Milwaukee, Stany Zjednoczone.
Braise Restaurant & Culinary School łączy wyrafinowane doświadczenia gastronomiczne z praktycznymi lekcjami gotowania w nowoczesnej przestrzeni wyposażonej w panoramiczny taras na dachu oferujący widoki na krajobraz miejski Milwaukee.
Lokal ewoluował na przestrzeni lat, stając się uznanym centrum edukacji kulinarnej i doskonałości gastronomicznej, przyczyniając się do pielęgnowania nowych talentów w gastronomicznej scenie Milwaukee.
Restauracja ucieleśnia miłość Milwaukee do sytej, smakowitej kuchni, organizując tematyczne kolacje i wydarzenia degustacyjne, które prezentują wpływy regionalne i międzynarodowe poprzez wspólne doświadczenia kulinarne.
Lokal działa od środy do soboty w godzinach 17:00-21:00, a odwiedzającym zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem ze względu na selektywne godziny otwarcia i ograniczoną liczbę miejsc siedzących.
Renomowany szef kuchni prowadził kiedyś wykład gościnny w szkole kulinarnej związanej z Braise, dzieląc się wglądami w współczesną gastronomię ze studentami i lokalnymi profesjonalistami kulinarnymi podczas specjalnej sesji warsztatowej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.