Milwaukee Public Market

Milwaukee Public Market to budynek rynkowy w Third Ward z architekturą ze stali, szkła i cegły z dużymi oknami i naturalnym oświetleniem w całej strukturze. Konstrukcja rozprzestrzenia się na wiele poziomów i mieści wielu sprzedawców oferujących świeże produkty, mięso, produkty piekarskie i gotowe posiłki.

Budynek otwarto w 2005 roku i ożywił wtedy niedostatecznie wykorzystaną dzielnicę Third Ward. Ta transformacja uczyniła go centralnym punktem spotkań dla zakupów spożywczych w całym mieście.

Rynek skupia sprzedawców oferujących świeże produkty, mięso, piekarskie wyroby i gotowe posiłki z lokalnych źródeł, odzwierciedlając sposób, w jaki mieszkańcy Milwaukee robią zakupy i jedzą dzisiaj. Możesz obserwować kucharzy przygotowujących posiłki na różnych stoiskach, co pokazuje, jak społeczność ceni zarówno tradycyjne gotowanie, jak i nowe kulinarnych pomysłów.

Rynek znajduje się w Third Ward i jest codziennie otwarty dla odwiedzających, z wydłużonymi godzinami w dni robocze i sobotę. Dobrym pomysłem jest przyjść rano, ponieważ tam znajdziesz największy wybór dostępnych produktów.

Budynek wykorzystuje inteligentne lamele słoneczne i wysokowydajne szkło do kontroli temperatury i zmniejszenia kosztów ogrzewania i chłodzenia. Te nowoczesne cechy sprawiają, że wnętrze jest wygodne przez cały rok bez uczucia ciężkiej klimatyzacji.