Cantina Rooftop Restaurant, Restauracja na dachu w Ubud, Indonezja.
Cantina Rooftop Restaurant to miejsce do jedzenia na powietrzu w Ubud umieszczone na podwyższonym tarasie z widokiem na pola ryżowe i lesiste wzgórza. Przestrzeń może pomieścić około 80 gości i oferuje nowoczesne dania bistro wraz z rzemieślniczo przygotowanymi koktajlami.
Miejsce niegdyś mieściło Beggars Bush w latach 70., bar który przyciągał artystów i emigrantów i pomógł ukształtować reputację Ubud jako ośrodka kreatywnego. Obecna restauracja kontynuuje to dziedzictwo, przyciągając artystów i wspierając lokalne talenty.
Restauracja służy jako miejsce spotkań, gdzie lokalni muzycy i artyści regularnie się występują, odzwierciedlając rolę Ubud jako ośrodka kreatywnego. Kuchnia czerpie z balijskich składników i metod gotowania, jednocześnie włączając wpływy światowe, tworząc miejsce, gdzie spotykają się mieszkańcy i odwiedzający.
Restauracja znajduje się w wąskiej uliczce z ograniczonym parkingiem w pobliżu, dlatego rezerwacje są zalecane. Taras nie jest łatwo dostępny dla gości o ograniczonej mobilności, ponieważ nie ma windy.
Z tarasu widać nocą oświetlona świątynia, wyszczególnioną przez przemyślane oświetlenie, które podkreśla jej formę na tle otaczającego krajobrazu. Ten szczegół dodaje dodatkową warstwę znaczenia do widoku, który goście dostrzegają podczas jedzenia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
