Selcius, Restauracja i bar w Confluence, Lyon, Francja
Selcius to restauracja i bar w dzielnicy Confluence w Lyonie, zaprojektowana z nowoczesnym wzorem wnętrz i położona bezpośrednio nad Saonę z dostępem do tarasu. Przestrzeń wyposażona jest w duże okna i strefy jadalnie wychodzące na brzeg rzeki, pozwalając gościom cieszyć się widokami na łodzie i okolicę.
Lokal otworzył się w dzielnicy Confluence, obszarze, który przekształcił się z magazynów przemysłowych w współczesną dzielnicę miejską. Zmiana ta nastąpiła dzięki renowacji miast na dużą skalę, która zamieniła dawne przestrzenie fabryczne na mieszkania, sklepy i restauracje.
Restauracja łączy śródziemnomorskie tradycje kulinarne z lokalnymi składnikami, oferując dania inspirowane regionami nadbrzeżnymi Francji i Włoch. Goście doświadczają stylu jedzenia opartego na dzieleniu się małymi potrawami i odkrywaniu różnych smaków.
Miejsce funkcjonuje z przedłużonymi godzinami, serwując lunch od poniedziałku do soboty między 11:00 a 14:30, podczas gdy wieczorna obsługa trwa do 1:00 w nocy w dni robocze. Odwiedzający powinni pamiętać, że godziny otwarcia mogą się różnić w zależności od pory roku i dnia tygodnia.
Lokal specjalizuje się w talerzach do dzielenia i kombinacjach mezze łączonych z winami regionalnymi wybranymi do uzupełnienia menu w stylu śródziemnomorskim. Takie podejście pozwala odwiedzającym spróbować różnych smaków i odkryć nieoczekiwane kombinacje między jedzeniem a winem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
