Bodega Trapiche

Bodega Trapiche to winiarnia w Coquimbito, która uprawia winnice i produkuje wina z odmian winogron takich jak Malbec, Torrontés i Cabernet Sauvignon. Centralna instalacja produkcyjna wykorzystuje zabytkowy budynek, w którym winogrona są przetwarzane na wino.

Majątek został założony w 1883 roku i wprowadził francuskie beczki dębowe do Argentyny. Florentyński budynek z 1912 roku został później zaadaptowany jako centrum produkcji dla nowoczesnej działalności.

Bodega współpracuje z setkami lokalnych winiarzy i honoruje ich pracę poprzez umieszczenie indywidualnych nazwisk na konkretnych etykietach wina. To połączenie z regionalnymi producentami pozostaje widoczne w różnorodnych винах produkowanych tutaj.

Odwiedzający mogą eksplorować obiekty i uczestniczyć w przewodnikach, które pokazują proces produkcji od zbiorów do rozlewu. Warto sprawdzić godziny otwarcia z wyprzedzeniem, ponieważ mogą się one różnić w zależności od sezonu.

Restauracja na terenie uzyskuje składniki z biodynamicznych ogrodów utrzymywanych na posesji i tworzy potrawy, które się łączą z wyborem win. Takie podejście łączy jedzenie bezpośrednio z tym, co produkuje majątek.

Lokalizacja: Distrito Coquimbito

Adres: C. Nueva Mayorga s/n, M5513 Maipú, Mendoza, Argentina

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Niedziela 09:30-17:00

Telefon: +542615207600

Strona internetowa: http://trapiche.com.ar

Współrzędne GPS: -32.97232,-68.74704

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:46