Plaza Pedro del Castillo, Historyczny plac i narodowe dziedzictwo w centrum Mendozy, Argentyna.

Plaza Pedro del Castillo to historyczny plac w centrum Mendozy, który pokazuje pozostałości architektury kolonialnej i ma centralną fontannę. Drzewa z Argentyny, Hiszpanii i Brazylii rosną na terenie, a otaczające ulice łączą go ze wszystkich stron.

Pedro del Castillo założył Mendozę w dolinie Huentata 2 marca 1561 roku; Juan Jufré przeniósł miasto na zachód od kanału Cacique Guaymallén 28 marca 1562 roku, na obecne miejsce placu. Trzęsienie ziemi z 20 marca 1861 roku zniszczyło budynki kolonialne wokół placu, a miasto odbudowano 1 km na południowy zachód. Od 1877 roku na terenie Cabildo działała miejska rzeźnia, a w latach 1930–1989 targ miejski.

Plac otaczały cztery duże świątynie: Iglesia Matriz poświęcona Nuestra Señora de la Candelaria, Santo Domingo, San Agustín, klasztor Santa Mónica oraz San Francisco poświęcony Inmaculada Concepción, którego ruiny zachowały się do dziś. W drugiej dekadzie XIX wieku podwójny rząd niskich tamaryndowców tworzył ramę centralnej przestrzeni.

Plac leży na wschodnim brzegu kanału Cacique Guaymallén, kilometr na północny wschód od odbudowanego po 1861 roku centrum. Przylegają do niego Museo del Área Fundacional i Ruinas de San Francisco, więc wszystkie trzy można zwiedzić pieszo.

Między 1814 a 1817 rokiem generał San Martín przygotowywał tutaj swoją Armię Andów do kampanii wyzwolenia. Ta militarna obecność wpłynęła na historię Ameryki Południowej i uczyniła to miejsce punktem wyjścia dla poważnych zmian regionalnych.