Restaurant Moon

Restaurant Moon to wysokiej jakości restauracja w Brive-la-Gaillarde, która specjalizuje się w daniach sezonowych przygotowywanych z lokalnych produktów. Szef kuchni Nicolas Laval tworzy menu, które odzwierciedlają smaki regionu i są serwowane w lokalizacji przy Avenue Pasteur.

Restauracja zaczęła jako tradycyjne francuskie bistro i przekształciła się w współczesne fine dining'owe miejsce. Ta ewolucja odzwierciedla, jak zakład zachował swoje rzemieślnicze korzenie, jednocześnie obejmując nowoczesne kierunki kulinarne.

Kuchnia łączy klasyczne francuskie techniki gotowania ze współczesnymi podejściami, wykorzystując składniki z otaczającego regionu. To połączenie pokazuje, jak lokalne tradycje kulinarne ewoluują, zachowując swoje fundamenty.

Restauracja działa pięć dni w tygodniu i ma miejsce dla około 50 gości, a rezerwacje grupowe są ograniczone do 15 osób. Zaleca się planowanie z wyprzedzeniem, ponieważ liczba miejsc jest ograniczona, a popyt zwykle bywa wysoki.

Każdy talerz otrzymuje indywidualną uwagę podczas przygotowania, a jego arrangement jest zaprojektowany, aby podkreślić naturalne kolory i tekstury składników. Ta staranna prezentacja wyróżnia doświadczenie kulinarnego od typowych ofert restauracyjnych.

Lokalizacja: Brive-la-Gaillarde

Adres: 27 Av. Pasteur, 19100 Brive-la-Gaillarde, France

Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 19:30-21:00

Telefon: +33555237158

Strona internetowa: https://restaurantmoon.fr

Współrzędne GPS: 45.16691,1.53145

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:05