La Table d'Olivier, Restauracja z gwiazdką Michelin w Brive-la-Gaillarde, Francja.
La Table d'Olivier to restauracja z gwiazdką Michelin w Brive-la-Gaillarde zlokalizowana w nowoczesnym kamiennym domu z widokami na miasto. Menu składa się z sześciogangowego doświadczenia degustacyjnego zbudowanego z sezonowych składników, w tym dań takich jak mintaj z marchewką i chorizo.
Restauracja uzyskała gwiazdkę Michelin w 2014 roku, ustanawiając się jako cel kulinarny w regionie Corrèze. To uznanie naznaczało początek jego znaczenia jako ważnego gastronimicznego zakładu na południowym zachodzie Francji.
Nazwa honoruje historycznego lokalnego dobroczyńcę, odzwierciedlając związek restauracji z regionem. Goście doświadczają, jak kuchnia łączy tradycje Corrèze ze współczesnymi metodami.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty na wieczorny serwis, z określonymi porami otwarcia dla doświadczenia kulinarnego. Goście powinni wiedzieć, że opcje lunchu dostępne są w niektóre dni, dlatego sprawdzenie z wyprzedzeniem jest zalecane.
Chef Pierre pochodzi z Normandii i przynosi swoje regionalne korzenie do kuchni Corrèze, tworząc niezwykłą fuzję kulinarną. To mieszanie dwóch francuskich tradycji tworzy potrawy, które nie czują się ani całkowicie północne, ani całkowicie południowe.
Lokalizacja: Brive-la-Gaillarde
Adres: 3 Rue Saint-Ambroise, 19100 Brive-la-Gaillarde, France
Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 19:30-21:15
Telefon: +33555189595
Współrzędne GPS: 45.15894,1.53094
Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:50
Brive-la-Gaillarde i jej region posiadają kilka restauracji prezentujących kuchnię Périgord i Limousin. Miejsca takie jak La Truffe Noire czy Le Périgord w Donzenac przygotowują potrawy z lokalnych składników, w tym trufli czarnej i specjalistycznych potraw périgord. Inne lokale, takie jak La Table...
Collégiale Saint-Martin de Brive-la-Gaillarde
167 m
Musée Labenche
362 m
Château d'eau de Brive
400 m
Église Saint-Sernin de Brive-la-Gaillarde
323 m
Chapelle Saint-Libéral de Brive-la-Gaillarde
180 m
Tour des Échevins
165 m
Centre d'études et musée Edmond-Michelet
384 m
Maison Cavaignac
331 m
Château de Breniges
2.8 km
Building of the Savings Bank of Brive-la-Gaillarde
266 m
Maison Renaudie
126 m
Musée Edmont Michelet
395 m
Cinéma Rex de Brive la Gaillarde
162 m
Théâtre Municipal de Brive-la-Gaillarde
346 m
Hôtel Labenche (Brive-la-Gaillarde, France)
362 m
Hôtel Desbruslys
314 m
Maison Treilhard
320 m
Hôtel de Jumilhac
113 m
Hôtel de ville de Brive-la-Gaillarde
256 m
Chapelle du collège des Doctrinaires de Brive-la-Gaillarde
270 m
Maison Leygonie
256 m
Maison Lalande
210 m
Hôtel de Quinhard de Maillard (Brive-la-Gaillarde)
196 m
Maison 5 rue du Lieutenant-Colonel-Farro
196 m
Maison Grivel
159 m
Maison Maillard
128 m
Sous-préfecture de Brive-la-Gaillarde
463 m
Hôtel Salès de Marqueyssac (Brive-la-Gaillarde)
317 mOdwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes