Château les Merles, Restauracja gourmet i hotel w zamku w Mouleydier, Francja
Château les Merles to gastronomiczna restauracja i hotel zlokalizowany w zamku w Mouleydier z widokiem na rzekę Dordogne. Nieruchomość zawiera jedenaście pokoi, dwie apartamenty i mieszkanie, a sala jadalnia znajduje się w historycznej kamiennej konstrukcji.
Zamek został wybudowany w 17. wieku i wykazuje francuskie tradycje architektoniczne z elementami klasycznymi. Z czasem do struktury historycznej dodane nowoczesne elementy, zachowując jej oryginalny charakter.
Restauracja serwuje regionalne potrawy francuskie przygotowywane z produktów lokalnych producentów i warzyw z ogródka zamku. Kuchnia czerpie z tradycji rolnych regionu, łącząc sezonowe składniki z klasycznymi technikami kulinarnymi.
Nieruchomość znajduje się około 15 minut od lotniska Bergerac i zapewnia wygodny dostęp do regionalnych połączeń lotniczych. Odwiedzający powinni wiedzieć, że położenie w rejonie winiarskim oznacza, że otoczenie pełne jest winnic i krajobrazu leśnego.
Teren obejmuje pole golfowe z dziewięcioma dołkami rozciągające się na około dwadzieścia hektarów, splecione z otaczającymi winnicami i lasami. To pole golfowe jest niespodziewanym dodatkiem do zamku, pozwalającym gościom na uprawianie sportów na świeżym powietrzu w tym historycznym otoczeniu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
