Symbiose Restaurant Epernay, Nowoczesna restauracja w Épernay, Francja
Restauracja łączy sezonowe składniki z innowacyjnymi technikami kulinarnymi, serwując wykwintne dania w jadalni ze stonowanym wystrojem.
Maxime szkolił się u Szefa Alaina Ducasse w Paryżu, zanim wrócił do Épernay, aby założyć Symbiose ze swoją partnerką Justine.
Lokal łączy francuskie tradycje kulinarne ze współczesnymi metodami, tworząc nowatorskie dania z lokalnych produktów.
Restauracja serwuje lunch od 12:00 do 13:15 oraz kolację od 19:30 do 21:00, pozostając zamknięta we wtorki i środy.
Nazwa restauracji pochodzi z języka greckiego i odzwierciedla zaangażowanie założycieli w zrównoważone relacje między źródłami żywności a metodami przygotowania.
Lokalizacja: Épernay
Adres: 5 Rue de Reims, 51200 Épernay
Telefon: +33326547520
Strona internetowa: http://symbiose-restaurant.com
Współrzędne GPS: 49.04488,3.96007
Najnowsza aktualizacja: 5 marca 2025 o 19:16
W Reims i okolicach gastronomia jest traktowana jak sztuka. Między restauracjami z gwiazdkami Michelin a urokliwymi lokalami region łączy produkty lokalne, szampana i kulinarne umiejętności. W piwnicach, zamkach czy uliczkach starego miasta kucharze odważnie reinterpretują klasykę kuchni francuskiej. Niektórzy oddają hołd tradycji szampańskiej, inni czerpią inspiracje z innych miejsc, lecz wszyscy dzielą się pasją do regionalnych produktów. Od elegancji L’Assiette Champenoise po dyskretny urok lokali w Épernay i nowoczesne lokale w centrum Reims, każde miejsce opowiada swoją historię o obszarze, na którym sympatia do jedzenia wyraża się w spożywaniu przy stole.
Avenue de Champagne
810 m
De Castellane
722 m
Château de la Marquetterie
3.3 km
Château Perrier
224 m
Fort Chabrol
1.2 km
Église Notre-Dame d'Épernay
204 m
Town hall of Épernay
166 m
Abbaye Saint-Martin d'Epernay
425 m
Synagogue of Épernay
317 m
Hôpital Auban-Moët
1.5 km
Ancienne église Saint-Martin
425 m
Théâtre Gabrielle-Dorziat
67 m
Temple de l'église réformée de France d'Épernay
395 m
Pont d'Épernay
365 m
Église Saint-Julien de Pierry
3.3 km
Église Saint-Pierre Saint-Paul
1.1 km
Château Perrier
208 m
Immeubles "Les Pyramides"
1.2 km
Église Saint-Timothée à Dizy
2.3 km
Église Sainte-Marie de Magenta
875 m
Piqueur à cheval
224 m
Caves de l’avenue de Champagne
460 m
Façade renaissance
315 m
Église Saint-Thomas de Mardeuil
2.4 km
Jewish cemetery in Épernay
2 km
Chapelle de l'hôpital Auban-Moët
1.5 km
Sous-préfecture d'Épernay
413 m
Immeuble, 38 rue du Général-Leclerc
323 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes