La Maison De Pierre

La Maison de Pierre to restauracja w Hasparren, która prezentuje lokalne produkty baskijskie poprzez wyrafinowane potrawy. Otwarta kuchnia pozwala gościom obserwować szefów kuchni podczas przygotowywania każdego dania.

Budynek z drewnianą konstrukcją na czerwono i biało był kiedyś baskijskim polem do gry w peloę, a oryginalne okienka kasowe są nadal widoczne w recepcji. Ta transformacja łączy restaurację z miejscem, które przez długi czas gościło lokalny sport.

Kuchnia czerpie z tradycji kulinarnych Kraju Basków, wykorzystując składniki i kombinacje smaków zakorzenione w regionalnym dziedzictwie kulinarnym. Goście doświadczają bezpośredniego połączenia z tym, jak ludzie tutaj gotowali i jedli od pokoleń.

Restauracja znajduje się na ulicy Francis-Jammes i obsługuje gości od czwartku do niedzieli oraz w poniedziałki. Warto zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem i sprawdzić aktualne godziny otwarcia przed wizytą.

Restauracja oferuje menu niespodziankę, które zmienia się w zależności od sezonowych składników i pomysłów szefa kuchni. Takie podejście oznacza, że żadne dwie wizyty nie są takie same.

Lokalizacja: Hasparren

Adres: Hôtel Berria, 68 Rue Francis Jammes, 64240 Hasparren, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek 20:00-22:00; Czwartek-Niedziela 20:00-22:00

Telefon: +33559934049

Strona internetowa: http://lamaisondepierre.fr

Współrzędne GPS: 43.38694,-1.30366

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 18:49