La Cloche à Fromage RESTAURANT, Francuska restauracja w Petite France, Strasburg, Francja.
La Cloche à Fromage to restauracja w dzielnicy Petite France, znana z charakterystycznej kopuły szklanej. Kopuła pokazuje różne odmiany francuskich serów przechowywane w kontrolowanych warunkach.
Restauracja otwarta w 1988 roku szybko zyskała uznanie za wyjątkową kolekcję serów. Jej założenie przypadło w okresie, gdy tradycje francuskich serów regionalnych były ponownie celebrowane.
Nazwa pochodzi od charakterystycznej szklanej kopuły, która przechowuje sery z całej Francji. Możesz obserwować, jak wybór odzwierciedla różnorodność lokalnych designacji i tradycji.
Restauracja znajduje się w centralnej lokalizacji w starym mieście i jest łatwo dostępna pieszo. Odwiedzający powinni wiedzieć, że jest to czynna restauracja, więc wcześniejsze zaplanowanie posiłku jest rozsądne.
Sery wystawiane pod kopułą dojrzewały w specjalistycznych pomieszczeniach magazynowych, zanim zostały zaprezentowane. Ten proces zapewnia, że każdy ser prawidłowo się rozwijał, zanim został pokazany gościom.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
