Le Pavillon des Boulevards, Restauracja z gwiazdką Michelin w Bordeaux, Francja.
Le Pavillon des Boulevards zajmuje budynek z kamienia z XVIII wieku w sercu Bordeaux, gdzie serwuje się wysublimowaną kuchnię francuską. Taras ogrodowy oferuje miejsca do siedzenia na świeżym powietrzu przez cały rok.
Restauracja otrzymała gwiazdkę Michelin w 1989 roku i utrzymała ją dłużej niż jakikolwiek inny gwiazdkowy restaurant w Bordeaux. Ten trwały status odzwierciedla dziesięciolecia konsekwentnej jakości kulinarnej.
Chef Thomas Morel i jego żona Célia prowadzą razem restaurację, łącząc umiejętności w kuchni i obsłudze gości. Ich podejście odzwierciedla zaangażowanie wobec tradycji kuchni francuskiej.
Restauracja znajduje się na Rue de la Croix-de-Seguey i serwuje kolację podczas tygodnia, z obiadem dostępnym tylko w środę. Taras ogrodowy oferuje dodatkowe miejsca i można z niego korzystać w zależności od sezonu.
Restauracja oferuje specjalne menu odkrywcze podczas serwisu obiadowego, które obejmuje cztery dania, wino i kawę w stałej cenie. Ta opcja pozwala gościom doświadczyć wysublimowanej kuchni w bardziej przystępnej cenie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.