L'officine

L'Officine to restauracja i wine bar w byłym budynku apteki, zachowując oryginalne detale architektoniczne i stolarstwo z lat 1900. Szef kuchni Christophe Duparay tworzy starannie dobranąkolkcję win i potrawy sezonowe w tej 46-osobowej przestrzeni w centrum Bordeaux.

Budynek pochodzi z lat 1900, kiedy pełnił funkcję apteki i otrzymał swoją charakterystyczną architekturę i detale wnętrza. Ta struktura została zachowana i stanowi teraz podstawę restauracji, utrzymując połączenie z przeszłością tej lokalizacji.

Nazwa pochodzi od apteki, która kiedyś działała w tej przestrzeni, a ta historia wciąż kształtuje charakter miejsca. Możesz poczuć tę spuściznę w sposobie, w jaki wino i jedzenie są podawane gościom.

Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty od godziny 18 i przyjmuje grupy do 46 osób. Akceptowane są standardowe metody płatności, co ułatwia wizytę dla większości gości.

Kuchnia tworzy codziennie nowe menu na tablicy, korzystając ze świeżych, sezonowych składników od lokalnych producentów i rynków. Takie podejście sprawia, że każda wizyta oferuje inne dania i nowe doświadczenie kulinarne.

Lokalizacja: Bordeaux

Adres: 48 Rue du Dr Albert Barraud, 33000 Bordeaux, France

Godziny otwarcia: Wtorek-Sobota 18:00-01:00

Telefon: +33564129488

Strona internetowa: https://lofficinebordeaux.fr

Współrzędne GPS: 44.84528,-0.58538

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:04