Piata Cibin, Targ rolniczy w Sibiu, Rumunia.
Piata Cibin to targ pod gołym niebem w mieście Sibiu w Rumunii, gdzie rolnicy i drobni handlarze sprzedają świeże owoce, warzywa, nabiał, kwiaty i artykuły codziennego użytku. Przestrzeń jest podzielona na oddzielne strefy według rodzaju produktu, co ułatwia poruszanie się po targu.
Miejsce sięga czasów średniowiecznych, gdy Sibiu było ważnym centrum handlowym w Transylwanii, a rolnicy z okolicznych wsi przyjeżdżali tu sprzedawać swoje towary. Przez stulecia targ zachował rolę punktu spotkań między wsią a miastem.
Stoiska oferują domowe przetwory, wędliny i sery wytwarzane według przepisów przekazywanych w okolicznych wsiach. Bezpośredni kontakt między sprzedawcami a kupującymi nadaje targowi społeczny charakter, którego trudno szukać w zwykłych sklepach.
Targ jest najbardziej ruchliwy wczesnym rankiem, gdy oferta produktów jest najpełniejsza. W weekendy przybywa zazwyczaj więcej sprzedawców i odwiedzających niż w dni powszednie, dlatego warto przyjść wcześnie w sobotę lub niedzielę.
Nazwa Cibin pochodzi od rzeki płynącej w pobliżu Sibiu, tej samej, która w dawnych wiekach dała miastu jego łacińską nazwę Cibinium. Oznacza to, że targ nosi w swojej codziennej nazwie ślad najstarszej znanej nazwy miasta.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.