La Payotte

La Payotte stoi na Plage à Fifi jako tradycyjna kreolska chata pomalowana w jasne kolory żółty i niebieski, oferująca bezpośredni widok na morze przez duże otwarte okna.

Założona kilkadziesiąt lat temu przez lokalną rodzinę z pasją do rybołówstwa i gastronomii, ta placówka stała się przez lata uznanym punktem odniesienia kulinarnego na wyspie La Désirade.

Restauracja serwuje autentyczną kuchnię kreolską, która łączy wpływy afrykańskie, francuskie i indyjskie poprzez tradycyjne przepisy adaptowane przez lokalnych szefów kuchni podkreślających świeże regionalne składniki.

Czynna codziennie z godzinami zmieniającymi się w zależności od sezonu od 9:00 do 17:00 w większości dni i wieczornymi godzinami w weekendy, zdecydowanie zaleca się wcześniejsze rezerwacje.

Placówka oferuje dania przygotowane z ryb złowionych tego samego dnia przez lokalnych rybaków, tworząc autentyczne doświadczenie kulinarne bezpośrednio łączące z otaczającymi wodami karaibskimi.

Lokalizacja: La Désirade

Adres: Plage à Fifi 97127 La Desirade

Godziny otwarcia: Poniedziałek 09:00-17:00; Środa-Czwartek 09:00-17:00; Piątek-Sobota 18:00-23:30; Niedziela 09:00-17:00

Telefon: +590590200129

Współrzędne GPS: 16.30324,-61.07041

Najnowsza aktualizacja: 11 września 2025 o 12:35