Vinería San Telmo, Hiszpańska restauracja w Casco Antiguo, Sewilla, Hiszpania
Vinería San Telmo to hiszpańska restauracja w dzielnicy Casco Antiguo w Sewilli, specjalizująca się w tapas i winach. Posiada salę wewnętrzną z przeszkloną piwnicą winną sięgającą od podłogi do sufitu oraz taras z widokiem na ogrody Murillo.
Restauracja otworzyła się w 2004 roku w historycznym centrum Sewilli. Od tamtej pory stała się stałym punktem na mapie miasta dla mieszkańców i turystów, którzy szukają nowoczesnego podejścia do andaluzyjskiej tradycji tapas.
Ściany i sufit restauracji pokryte są ręcznie pisanymi cytatami i powiedzeniami malowanymi bezpośrednio na powierzchniach. Nadaje to przestrzeni osobisty charakter, który wyraźnie odróżnia ją od zwykłej jadalni.
Restauracja jest otwarta po południu i wieczorami, co czyni ją dobrym wyborem na późny lunch lub długi obiad. Rezerwacja jest zalecana, ponieważ wieczorami miejsca szybko się zapełniają.
Desery przygotowuje zewnętrzny cukiernik o nazwie Gollerías, którego tarta cytrynowa z bezą zbiera wiele pochwał od gości. Restauracja wyróżnia też co miesiąc inny wino, więc wybór nieznacznie zmienia się przy każdej wizycie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.