Il Tacchino, Restauracja meksykańska w Piața Victoriei, Bukareszt, Rumunia
Il Tacchino to restauracja fast-casual przy Calea Victoriei 155, obok ruchliwego placu. Wnętrze jest niewielkie, z nowoczesną fasadą i ladą, przy której goście zamawiają bowls i wrapy z plastrami piersi indyka.
Marka otworzyła swoją pierwszą lokalizację przy Calea Victoriei, aby obsługiwać dzielnicę biznesową, która potrzebowała szybkich, lekkich posiłków. Z czasem menu rozrosło się od jednego pomysłu opartego na indyku do małej sieci w Bukareszcie i pobliskim Ilfovie.
Nazwa oznacza "indyk" po włosku, ale kuchnia zapożycza z kilku krajów, od meksykańskiego chili po japoński imbir. Otwarta lada i szybkie tempo pasują do nawyków pracowników biurowych, którzy traktują lunch jako krótką przerwę, a nie długi posiłek przy stole.
Złóż zamówienie przez aplikację przed przyjściem, jeśli chcesz najkrótszego oczekiwania w południowym szczycie. Miejsca siedzące są ograniczone, więc wielu klientów zabiera jedzenie do pobliskich biur lub rozpoczyna spacer po Calea Victoriei.
Chociaż restauracja jest zarejestrowana jako meksykańska, na miejscu nie ma frytkownicy, a indyk jest gotowany na płaskich metalowych powierzchniach lub w piecu konwekcyjnym. Wielu miejscowych nie zdaje sobie sprawy, że ta sama kuchnia przygotowuje również bowl w japońskim stylu z tym samym drobiem.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 90 809 współtwórców z całego świata.
