Trattoria Partenope, Pizzeria i restauracja włoska w Marsylii, Francja
Trattoria Partenope to mała włoska restauracja i pizzeria w centrum Marsylii. W sali jadalnej są drewniane stoły i krzesła, proste dekoracje oraz mały bar, gdzie można poczekać na stolik lub napić się czegoś.
Właściciele otworzyli restaurację kilka lat temu, chcąc przynieść kawałek Włoch do Marsylii. Od tego czasu stawiają na prostą włoską kuchnię i skromną salę jadalną.
Na ścianach wiszą zdjęcia Włoch, a personel czasem wita klientów kilkoma zdaniami po włosku. Posiłki mają tu spokojne śródziemnomorskie tempo, ludzie siedzą dłużej przy makaronie, pizzy i kawie, zamiast spieszyć się z kolacją.
Restauracja znajduje się w ruchliwej części Marsylii i łatwo do niej dotrzeć pieszo z okolic portu. W weekendy szybko się zapełnia, więc warto przyjść wcześniej lub zadzwonić z wyprzedzeniem.
Ciasto na pizzę piecze się w piecu na drewno, co nadaje brzegom chrupiącą teksturę z bąblami. Makaron również robi się na miejscu codziennie świeży, łatwo to przeoczyć, jeśli zamawia się tylko pizzę.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
