Maison Joia

Maison Joia zajmuje przemienionym sklepem spożywczym w dzielnicy Muzyków z elementami art deco i dużymi oknami. Jadalnia korzysta ze światła naturalnego przez cały dzień, tworząc otwartą atmosferę do jedzenia.

Restauracja otworzyła się w październiku 2023, gdy Julien i Laetitia Pilati przekształcili sklep z artykułami spożywczymi w swoją koncepcję restauracji. Para przyniosła swoją doświadczenie kulinarne z Bretanii i Szampanii na Côte d'Azur.

Kuchnia opiera się na relacjach z lokalnymi producentami dostarczającymi ekologiczne składniki widoczne w każdym daniu. Goście odkrywają podpis pary kucharzy, która łączy różne regiony Francji poprzez jedzenie.

Restauracja przyjmuje gości od 10:30 w dni powszednie i pozostaje otwarta do 22:00 w sobotę, więc można ją odwiedzić o różnych porach dnia. Zarezerwowanie stolika za pośrednictwem ich strony internetowej jest przydatne, aby zagwarantować dostępność miejsc.

Para gotuje z produktami pochodzącymi bezpośrednio z francuskich łowisk i gospodarstw, co sprawia, że pochodzenie każdego składnika czuje się w daniu. To bezpośrednie połączenie z producentami zamienia każdy posiłek w historię o francuskich regionach i porach roku.

Lokalizacja: Nice

Adres: 41 Rue Verdi, 06000 Nice, France

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Piątek 10:30-21:00;Sobota 10:30-22:00;Niedziela off

Telefon: +33422132385

Strona internetowa: https://maison-joia.com

Współrzędne GPS: 43.69948,7.25674

Najnowsza aktualizacja: 6 grudnia 2025 o 20:03