Vacarme, Restauracja francuska w Bouffay, Nantes, Francja.
Restauracja przygotowuje białe szparagi z sabayonem mimosa oraz grillowane broccoletto z majonezem z dzikiego czosnku i konfiturą z wodorostów.
Byli pracownicy Hollybelly 5 Paris, Damien Cremois i Sarah Mainguy, założyli tę restaurację, aby wprowadzić współczesne koncepcje kulinarne.
Restauracja przekształca tradycyjne bistro, oferując menu lunchowe oraz wieczorny serwis tapas z lokalnych składników.
Znajduje się przy 5 rue des Bons-Français, czynna od środy do piątku 9:00-23:00, w soboty 10:00-23:00, w niedziele 11:00-17:00.
Sommelier wybiera wina bezpośrednio od producentów stosujących metody uprawy organicznej, biodynamicznej lub naturalnej.
Lokalizacja: Nantes
Dostępność: Accessible en fauteuil roulant
Adres: 5 5 Rue des Bons Français 44000 Nantes 44000 Nantes
Godziny otwarcia: Mercredi-Vendredi 09:00-23:00; Samedi 10:00-23:00; Dimanche 11:00-17:00
Telefon: +33987341882
Strona internetowa: http://vacarme-nantes.com
Współrzędne GPS: 47.21651,-1.55508
Najnowsza aktualizacja: 3 marca 2025 o 07:48
Nantes posiada różnorodną scenę gastronomiczną, obejmującą od restauracji z gwiazdkami Michelin po lokalne bistro. Wśród wyróżnionych adresów L'Atlantide 1874 wygląda na miasto z najwyższego piętra wieży z widokiem na Loarę, podczas gdy Le Manoir de la Régate oferuje kuchnię nad brzegiem Erdre. Restauracja ICI również reprezentuje wysoką gastronomię nanteńską ze swoimi sezonowymi menu. Różnorodność cechuje ofertę kulinarną centrum miasta. Lokale takie jak Le Bistro des Enfants Nantais i Chez B.B. kontynuują francuską tradycję bistró z produktami z rynku. Inne miejsca poszerzają horyzonty: Meraki wnosi greckie i śródziemnomorskie smaki, L'Agave łączy francuską kuchnię z wpływami Ameryki Środkowej, podczas gdy Imagine serwuje brunchy przez cały dzień. Ta oferta odzwierciedla rozwój gastronomii w Nantes, gdzie regionalne przepisy współistnieją z kuchniami świata w przestrzeniach od historycznych sal do nowoczesnych miejsc.
Basilique Saint-Nicolas
234 m
Bouffay
239 m
Kościół Krzyża Świętego w Nantes
147 m
Hôtel de ville de Nantes
143 m
Maison, 2 rue des Carmes
80 m
Bibliothèque municipale de Nantes
189 m
Marché de Feltre
231 m
Hôtel Harrouys
201 m
Hôtel de Châteaubriant, Nantes
144 m
Hôtel de Bruc
236 m
Immeuble, 1-2 allée Jean-Bart
246 m
Maison, 7 rue de la Juiverie
199 m
Immeuble, 5 place du Bouffay
215 m
Presbytère Saint-Nicolas
222 m
Immeuble, 2 rue de la Paix
236 m
Immeuble, 2-3 allée Flesselles
248 m
Immeuble, 6 place du Bouffay (Nantes)
231 m
Immeuble, 2 allée de la Tremperie
240 m
Immeuble, 3 allée de la Tremperie
241 m
Immeubles 3, 5 rue Bossuet
57 m
Viandas de Salamanca
127 m
Baptism of Jesus by Sébastien Bourdon
220 m
Sainte-Geneviève by Sébastien Bourdon
221 m
Le Toucan à bec caréné
149 m
Nantes - Tour Haut-Pas
202 m
Trompe-l'œil de la place Ferdinand-Soil
191 m
Au coin des collectionneurs
166 m
Créateurs Nantes à Coeur
178 mRecenzje
Odwiedzili Państwo to miejsce? Kliknijcie gwiazdki, aby je ocenić i podzielić się swoimi zdjęciami lub doświadczeniem ze społecznością. Wypróbuj teraz! Możesz anulować w każdej chwili.
Odkrywaj ukryte skarby w każdej przygodzie!
Od urokliwych małych kawiarni po ukryte punkty widokowe – ucieknij od tłumów i znajdź miejsca, które naprawdę do Ciebie pasują. Nasza aplikacja ułatwia wszystko: wyszukiwanie głosowe, sprytne filtry, zoptymalizowane trasy i autentyczne wskazówki od podróżników z całego świata. Pobierz teraz i przeżyj przygodę na swoim telefonie!
Nowe podejście do odkrywania turystyki❞
— Le Figaro
Wszystkie miejsca warte odkrycia❞
— France Info
Wycieczka na miarę w zaledwie kilka kliknięć❞
— 20 Minutes