Le Café du Nain, Restauracja w 7. dzielnicy Lyonu, Francja
Le Café du Nain to mała restauracja w 7. dzielnicy Lyonu, w okolicy Guillotière. Serwuje tradycyjne dania lyońskie, takie jak tarta z wątróbki drobiowej, sałatka lyońska i andouillette, w prostym i przyjaznym otoczeniu.
Lokal ma długą historię jako miejsce spotkań w okolicy i pierwotnie był prowadzony jako rodzinny bistrot. W 2018 roku nowi właściciele przejęli go, wyremontowali wnętrze i zachowali zarówno nazwę, jak i ducha pierwotnego miejsca.
Café du Nain znajduje się w dzielnicy Guillotière, znanej z mieszanki studentów, mieszkańców i małych sklepów. Prosta dekoracja z bladożółtymi ścianami i drewnianymi meblami wpisuje się w styl tradycyjnych bistrot lyońskich.
Restauracja jest otwarta przez cały dzień, od porannej kawy po wieczorne posiłki i napoje. Ponieważ sala jest mała, warto przybyć wcześniej, szczególnie w porze lunchu.
Przed renowacją w 2018 roku lokal był znany ze swojej kolekcji porcelanowych krasnali i kiczowatych dekoracji, które nadawały mu bardzo szczególny wygląd. Potrawa, która wciąż widnieje w menu, czyli tarta z wątróbki drobiowej podawana z coulis pomidorowym i czosnkiem, jest ściśle związana z kulinarną tradycją lyońskich kucharek domowych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
