Spica, Restauracja francuska w Dijon, Francja
Spica to francuska restauracja w centrum Dijon, która przygotowuje posiłki trzydaniowe z sezonowych składników i tradycyjnymi metodami gotowania. Kuchnia wykorzystuje świeże produkty i łączy klasyczne techniki burgundzkie ze współczesnymi podejściami kulinarnym.
Restauracja honoruje klasyczne francuskie tradycje gastronomiczne, jednocześnie czerpią ze współczesnych technik kulinarnych regionu Burgundii. Ta równowaga pokazuje, jak lokalna kuchnia szanuje swoje korzenie i jednocześnie się rozwija.
Restauracja odzwierciedla, jak Francuzi podchodzą do jedzenia poprzez zorganizowane godziny posiłków i nieśpieszny styl obsługi. Zauważysz ten rytm, gdy usiądziesz, ponieważ tempo pozwala na rozmowę i smakowanie każdego dania.
Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty, z serwisem obiadowym od 12:00 do 14:00 i kolacją od 19:30 do 22:00. Zaplanuj swoją wizytę wokół tych czasów serwisu, aby upewnić się, że przychodzisz podczas godzin otwarcia.
Menu zmienia się często w zależności od dostępności na rynku, a nowe dania są udostępniane w mediach społecznościowych. To podejście pokazuje, jak blisko restauracja podąża za rytmem lokalnych dostaw.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
