À l'Ancienne Douane, Tradycyjna alzacka restauracja w centrum Strasburga, Francja.
À l'Ancienne Douane to restauracja w centrum Strasburga specjalizująca się w kuchni alzackiej. Kuchnia przygotowuje klasyczne dania takie jak flammekueche, tarte aux oignons i choucroute garnie przeznaczone dla dwóch osób.
Budynek pochodzi z 1401 roku i pierwotnie pełnił funkcję cła kontrolującego towary wysyłane wzdłuż rzeki Ill. Łączy to miejsce z przeszłością Strasburga jako ważnego ośrodka handlowego.
Restauracja podtrzymuje tradycje kulinarne Alzacji poprzez przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Możesz odczuć, jak te regionalne dania pozostają ważne dla lokalnej tożsamości.
Restauracja znajduje się w starym mieście i jest łatwo dostępna pieszo, z wystarczającą ilością miejsca dla różnych wielkości grup. Odwiedzający powinni rezerwować z wyprzedzeniem, szczególnie na wizyty w weekendy.
Przestrzeń można wynająć na imprezy i mieści do 600 osób z pełnym cateringiem i wyposażeniem. Ta rola jako miejsce na wydarzenia odróżnia ją od zwykłych restauracji.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.