El gusto iberico, Restauracja w Dilbeek, Belgia
El Gusto Iberico to hiszpańska restauracja w Dilbeek w Belgii, specjalizująca się w iberyjskich wędlinach i tradycyjnych daniach. Wnętrze jest urządzone prosto, z drewnianymi meblami i ciepłymi barwami, a w ciepłe dni dostępny jest również taras.
El Gusto Iberico działa w Dilbeek od kilku lat i zdobyło stałą lokalną klientelę. Z czasem stało się punktem odniesienia dla hiszpańskiej kuchni w okolicy.
El Gusto Iberico to miejsce, które wielu miejscowych wybiera na wyjątkowe okazje, w tym zaręczyny. Nazwa odnosi się bezpośrednio do iberyjskiej świni, której szynka jest sercem menu i hiszpańskiej tradycji kulinarnej.
Restauracja mieści się przy Oudsmidsestraat w Dilbeek, a prywatny parking w pobliżu ułatwia dotarcie samochodem. Jest otwarta od środy do soboty wieczorami oraz w niedzielę na lunch, dlatego w weekendy warto wcześniej zarezerwować stolik.
Szynka jest często krojona ręcznie przy stole, co stanowi część doświadczenia tego miejsca. Obsługa chętnie wyjaśnia pochodzenie i charakter każdego kawałka, zamieniając posiłek w małą lekcję hiszpańskiej kultury kulinarnej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.