De Gastro, Restauracja w Brugii, Belgia.
De Gastro to restauracja serwująca tradycyjną kuchnię francuską i belgijską w rodzinnym otoczeniu położonym w centrum Brugii. Lokal oferuje zarówno miejsca siedzące wewnątrz jak i przestrzenie z widokiem na otaczające kanały.
Budynek pochodzi z okresu średniowiecznego Brugii i zachowuje cechy architektoniczne z tamtych czasów. Działalność dostosowała się w ciągu czasu do obsługi współczesnych gości, zachowując przy tym historyczny charakter przestrzeni.
Restauracja skupia się na potrawach regionalnych z wykorzystaniem owoców morza z Morza Północnego i belgijskich małż przygotowanych w klasycznym stylu francuskim. Kuchnia odzwierciedla lokalne tradycje kulinarne poprzez łączenie znanych przepisów z ingredientami pochodzącymi od pobliskich producentów.
Rezerwacja jest zalecana przed wizytą, szczególnie dla większych grup. Lokal oferuje opcje miejsc zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz w zależności od pogody i osobistych preferencji.
Restauracja udziela gościom czasu karencji wynoszącego około 15 minut, jeśli przybędą później niż oczekiwano. Ta elastyczność odzwierciedla podejście przyjazne dla gości, które wspiera podróżników eksplorujących miasto.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
