Pieter Pourbus

Restauracja Pieter Pourbus mieści się w zabytkowym budynku z 1561 roku w centrum Brugii, oferując tradycyjną kuchnię flamandzką serwowaną w przytulnej atmosferze z dwoma otwartymi kominkami i typowym brugeńskim wystrojem wnętrz, który tworzy ciepłe środowisko gastronomiczne.

Budynek mieszczący restaurację został wzniesiony w 1561 roku i wcześniej służył jako rezydencja słynnego flamandzkiego malarza prymitywisty Pietera Pourbusa, którego imię nosi lokal, aby uhonorować dziedzictwo tego świętowanego artysty.

Restauracja ucieleśnia klasyczne flamandzkie tradycje gastronomiczne, serwując regionalną kuchnię przygotowywaną według tradycyjnych przepisów, jednocześnie włączając współczesne techniki kulinarne, odzwierciedlając bogate dziedzictwo gastronomiczne Belgii w atmosferze przypominającej flamandzkie malarstwo prymitywne.

Lokal jest czynny od poniedziałku do wtorku i od piątku do niedzieli w godzinach 17:30-21:00, przyjmuje karty kredytowe i rezerwacje telefoniczne lub e-mailowe, z miejscami parkingowymi dostępnymi w pobliżu w De Biekorf dla gości przyjeżdżających samochodem.

Goście wegańscy otrzymują dostosowane potrawy specjalnie przygotowywane przez szefa kuchni, który wykazuje niezwykłą elastyczność w dostosowywaniu się do ograniczeń dietetycznych, często przewyższając oczekiwania smakowitymi roślinnymi kreacjami, które zaskakują i zachwycają gości swoją kreatywnością i smakiem.

Lokalizacja: Brugge

Adres: 1 Pieter Pourbusstraat 8000 Brugge

Godziny otwarcia: Poniedziałek-Wtorek 17:30-21:00; Piątek-Niedziela 17:30-21:00

Telefon: +3250341145

Strona internetowa: https://pieterpourbus.com

Współrzędne GPS: 51.21171,3.22236

Najnowsza aktualizacja: 3 października 2025 o 11:06