Lucky Chan's, Restauracja i bar z tarasem na dachu w Northbridge, Australia.
Lucky Chan's to restauracja i bar rozmieszczone na trzech poziomach z tarasem na dachu oferującym siedzenia na świeżym powietrzu i widoki na miasto. Przestrzeń wyróżnia się azjatycką kuchnią fuzji i industrialnym stylem projektowym, z elementami dekoracyjnymi inspirowanymi pralnią.
Miejsce powstało dzięki projektowi finansowanemu przez społeczność, który zamienił byłą pralnię w przestrzeń do jedzenia. Ta transformacja odzwierciedla ewolucję Northbridge w główny ośrodek rozrywki i wielokulturowej gastronomii w Perth.
To miejsce służy jako punkt spotkań dla mieszkańców i odwiedzających, którzy przychodzą tu późno wieczorem. Pokazuje, jak Northbridge stał się ośrodkiem, gdzie azjatyckie tradycje kulinarne spotykają się ze współczesną australijską gastronomią.
Miejsce jest otwarte od wtorku do soboty od godz. 17:00 do północy lub później, kuchnia obsługuje do godz. 2:00 w weekendy. Możesz zarezerwować przez telefon lub online, a menu zawiera dania wegetariańskie i wegańskie.
Temat pralni wykracza poza dekorację, ponieważ przestrzeń została faktycznie stworzona z byłej instalacji prania i zachowuje tę historię w swoim projekcie. Bar również serwuje specjalne koktajle, które łączą tradycyjne azjatyckie składniki z nowoczesnymi technikami mieszania, takimi jak napój Lychee Mojito Bubble Tea.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
