مطعم الجبن, Restauracja i sklep z dekoracjami wnętrz w Essaouirze, Maroko
LA FROMAGERIE to restauracja i sklep z dekoracjami wnętrz w Essaouirze w Maroku, oferujący sery, świeży chleb i inne lokalne produkty. Wnętrze jest urządzone prosto, z drewnianymi półkami i białymi ścianami, uzupełnionymi marokańskimi akcentami, takimi jak kolorowe kafelki i plecione kosze.
Essaouira przez wieki rozwijała się jako port handlowy na atlantyckim wybrzeżu Maroka, stając się miejscem spotkań różnych kultur i towarów. Ta restauracja i sklep wpisują się w tradycję małych lokalnych przedsiębiorstw oferujących produkty związane z ziemią i jej mieszkańcami.
LA FROMAGERIE to miejsce, gdzie ser i lokalne produkty naturalnie zbliżają do siebie ludzi, a rozmowy między odwiedzającymi i mieszkańcami toczą się swobodnie. Drewniane półki, plecione kosze i prosta dekoracja przywołują tradycyjne rzemiosło charakterystyczne dla tego regionu.
Sklep i restauracja znajdują się w centrum Essaouiry, łatwo dostępne pieszo z głównych ulic i targowisk medyny. Najlepiej odwiedzić je w ciągu dnia, kiedy wybór jest największy i mogą być dostępne małe degustacje.
Oprócz sera i prostych dań, miejsce sprzedaje też małe słoiczki lokalnych konfitur i inne produkty, z których łatwo można przygotować spontaniczny piknik w pobliżu portu. Ta podwójna rola sklepu i restauracji to coś, co wielu odwiedzających zauważa dopiero po wejściu do środka.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
