Catch NYC, Restauracja rybna w Meatpacking District, Manhattan, Stany Zjednoczone
Catch NYC to restauracja z owocami morza w Meatpacking District rozciągająca się na trzech poziomach zabytkowego budynku. Sekcja na dachu oferuje widoki na panoramę Manhattanu i nocne światła miasta.
Restauracja otworzyła się w odnowionym budynku przemysłowym, który niegdyś służył przeszłości produkcyjnej Meatpacking District. Nowoczesne elementy designu dodano, zachowując niektóre cechy pierwotnej struktury.
Restauracja łączy japońskie techniki kulinarne ze świeżymi owocami morza z tokijskiego rynku Toyosu. Specjalne dania takie jak sashimi z truflą i homary w stylu kantońskim pokazują, jak dwie tradycje kulinarne spotykają się w tym miejscu.
Restauracja przyjmuje gości codziennie z usługą obiadową od 17:30 i brunchen weekendowym od 11:30. Zalecane są wcześniejsze rezerwacje ze względu na popularność lokalu i zatory czasami.
Kuchnia przygotowuje japońskie wagyu bezpośrednio przy stołach gości, tworząc interaktywny moment gotowania. To praktyczne podejście łączy się z sezonowymi koktajlami i starannie wybranymi składnikami, które czynią każdy posiłek wyjątkowym.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
