Clarette, Restauracja francuska w Marylebone, Wielka Brytania.
Clarette zajmuje dom w stylu Tudor z elementami art déco we wnętrzu i rozciąga się na kilka pięter zawierających bar z winami, jadalnię i przestrzenie na imprezy prywatne. Kuchnia przygotowuje dania inspirowane francuską gastronomią w tej wielopiętrowej strukturze.
Restauracja została założona w 2017 roku przez Alexandrę Petit-Mentzelopoulos z rodziny Château Margaux i restauratkę Natsuko Perromat du Marais. Partnerstwo to połączyło dziedzictwo winiarskie ze współczesną kuchnią francuską.
Wybór win skupia się na французских odmianach, ze szczególnym uwzględnieniem win Château Margaux. Lokal tworzy przestrzeń, gdzie wino jest dzielone i podziwiane w towarzystwie.
Restauracja funkcjonuje od wtorku do soboty i serwuje dania inspirowane gastronomią francuską, a lżejsze menu dostępne jest codziennie między 15:30 a 17:00. Wielopoziomowy układ zapewnia różne strefy jadalń dostosowane do różnych okazji i wielkości grup.
Lokal oferuje program degustacji z czterema odrębnymi winami z Château Margaux, dając gościom bezpośredni dostęp do kolekcji prestiżowej francuskiej posiadłości. To doświadczenie pozwala odwiedzającym na głęboką eksplorację kolekcji winiarni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.