Chiltern Firehouse, Restauracja i hotel w Marylebone, Wielka Brytania.
Chiltern Firehouse to lokal gastronomiczny z przylegającym hotelem w chronionym wiktoriańskim budynku z cegły w Marylebone. Pokoje rozkładają się na kilku piętrach, podczas gdy przestrzeń restauracyjna na parterze obejmuje dziedziniec ze stołami na zewnątrz.
Budynek służył jako remiza strażacka od drugiej połowy XIX wieku i był wykorzystywany do tego celu przez ponad sto lat. Przekształcenie w lokal gastronomiczny i hotel miało miejsce na początku lat 2010.
Nazwa pochodzi od ulicy, przy której stoi budynek, podczas gdy sala restauracyjna przyciąga dziś mieszkańców i gości z całego miasta. Kuchnia łączy brytyjskie składniki z międzynarodowymi metodami przygotowania i odzwierciedla kosmopolityczny charakter dzielnicy.
Lokal przyjmuje rezerwacje i znajduje się przy bocznej ulicy w Marylebone, łatwo dostępny z Baker Street. Recepcja hotelowa pozostaje otwarta dzień i noc, a sala restauracyjna obsługuje także do późnych godzin wieczornych.
Czerwone ceglane mury i wysokie okna wciąż przypominają pierwotną funkcję budynku. Część starego wyposażenia została zachowana jako element dekoracyjny we wnętrzach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.